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Ingredient: Salz

Fleischbällchen english style

Kochzeit: 25 min
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Die Fleischbällchen english style passen hervorragend beim Brunch, auf der Grillparty, Geburtstagen und sonstigen Feierlichkeiten. Der frische, minzige Geschmack passt gut zur englischen Küche, aber bringt auch Pfiff in vietnamesische Gerichte....
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Tórtilla paisana

Kochzeit: 40 min
  • Kartoffeln Hauptspeise
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Glutenfreie Bolognese

Kochzeit: 90 Minuten
  • Hauptspeise
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Eine Sehr einfache und dazu noch glutenfreie Bolognese 
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Moussaka ohne Lamm mit Béchamelsoße

  • Hauptspeise
  • Griechisch Griechisch
Bei Moussaka handelt es sich um Gerichte die überwiegend aus Auberginen und Hackfleisch bestehen. Dabei ist das Hackfleisch eine Mischung aus Rind und Hammel (Lamm). Je nach Zusammenstellung der Zutaten...
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knuspriges Knäckebrot ganz einfach selbst gemacht

  • Backen
  • Backen Glutenfrei
Ich habe schon viele verschiedene Brotsorten gebacken. Toast, Baguette, Roggenbrot und viele andere. Aber Knäckebrot habe ich noch nie selbst gemacht. Irgendwie kam ich nicht darauf, es selbst zu machen....
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russische Pelmeni selbst gemacht

Allgemein
Gestern ging die Fußball-Weltmeisterschaft in Russland los. Zu diesem Anlass, suchte ich etwas russisches zu essen aus. Ich habe lange überlegt und hin und her entschieden und am Ende habe...
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lockeres Toastbrot, ganz einfach

Allgemein
Meine Kinder essen für ihr Leben gerne Toastbrot. Ich bin davon nicht so begeistert, da das gekaufte Toast so labbrig ist und man eigentlich keine Zähne bräuchte, um das zu...
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körnige Kartoffelbrötchen, leckere Frühstücksbrötchen

Allgemein
Wieder einmal habe ich mich an ein neues Brotrezept gewagt. Diesmal in Form von Frühstücksbrötchen. Also vom Aufwand her, sind die schon eher in der oberen Liga aber ebenso vom...
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lecker luftiges Quarkbrot /Joghurtbrot ganz einfach

Allgemein
Ich backe leidenschaftlich gerne Brot, Brötchen, Kuchen, Torten, naja alles, was man eben backen kann! Und so suche ich auch immer neue Rezepte, mit denen ich meine Familie glücklich machen...
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WM-Brötchen, Brötchenrad, Fußballbrötchen

Allgemein
  • Deutsch Deutsch
Bald beginnt die Weltmeisterschaft!! Und für diesen Anlass habe ich schon mal was vorbereitet. Diese Fußballbrötchen werden natürlich nicht bis zur WM aufgehoben aber ich teste ein paar Sachen für...
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