Moussaka ohne Lamm mit Béchamelsoße
Bei Moussaka handelt es sich um Gerichte die überwiegend aus Auberginen und Hackfleisch bestehen. Dabei ist das Hackfleisch eine Mischung aus Rind und Hammel (Lamm). Je nach Zusammenstellung der Zutaten...
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Ingredient: Salz, Pfeffer
Hähnchenschenkel mit Honig Reis-Mais
Für meine Kinder wollte ich unser Rezept für einfache Hähnchenschenkel mal ein wenig aufpeppen und habe den Kindern ein paar Zutaten vor die Nase gelegt und aus deren Auswahl ein...
Hähnchen mit Sesam-Honig Marinade
Wer nach einer leckeren und süßen Variante des Sesam-Honig Hühnchen sucht wird einige kreative Rezepte finden die letztendlich alle zu empfehlen sind. Das kalorienreiche Gericht mit der Sesam Honig Marinade...
sehr leckere Brezenknödel ganz einfach
Wieder einmal hatte ich Brezen und Brötchen übrig und war am überlegen, was ich diesmal damit anstellen könnte. Am Ende habe ich mich für die Brezenknödel entschieden. Dazu eine leckere...
russische Pelmeni selbst gemacht
Gestern ging die Fußball-Weltmeisterschaft in Russland los. Zu diesem Anlass, suchte ich etwas russisches zu essen aus. Ich habe lange überlegt und hin und her entschieden und am Ende habe...
ganz einfache Pizzabrötchen, geht sehr schnell
Immer wieder muss es schnell gehen und trotzdem lecker sein und satt machen. Die Kinder sind mit Pizza immer zu begeistern aber immer nur das gleiche… Naja in einer Abwandlung...
Ruck-zuck-Nudelauflauf, ganz schnell und sehr günstig
Diesen Nudelauflauf habe ich das erste Mal bei meinem Schwiegervater gegessen. Und er ist so einfach und schnell gemacht und dazu wirklich sehr lecker. Und mit nur 4 Zutaten, die...
leckere Hähnchenbrust aus dem Ofen mit Tomatensoße
Diesmal habe ich mir wieder im Internet Inspiration gesucht. Bei Sallys Welt wurde ich mal wieder fündig. Nachdem ich mit das Video angeschaut habe, bin ich sofort los zum Einkaufen...
scharfer, gebratener Tofu mit Tomaten
Ich muss zugeben, dass ich Tofu generell nicht so gerne mag. Dieses Rezept ist allerdings echt ein Favorit von mir. Es geht sehr schnell und wer möchte, macht es sich...
vegetarischer Auberginen Auflauf mit Soja-Granulat
Normalerweise bereite ich diesen Auberginen Auflauf mit Hackfleisch zu. Doch für diejenigen, die das nicht vertragen, oder vegetarisch kochen wollen, empfehle ich diese Variante mit Soja-Granulat. Man sollte darauf achten,...