Moussaka ohne Lamm mit Béchamelsoße
Bei Moussaka handelt es sich um Gerichte die überwiegend aus Auberginen und Hackfleisch bestehen. Dabei ist das Hackfleisch eine Mischung aus Rind und Hammel (Lamm). Je nach Zusammenstellung der Zutaten...
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Ingredient: Mehl
Hähnchen mit Sesam-Honig Marinade
Wer nach einer leckeren und süßen Variante des Sesam-Honig Hühnchen sucht wird einige kreative Rezepte finden die letztendlich alle zu empfehlen sind. Das kalorienreiche Gericht mit der Sesam Honig Marinade...
Deutschland Muffins für die WM
Für ein paar Wochen steht nun alles im Zeichen der Fußballweltmeisterschaft. Und auch ich habe mir ein paar kulinarische Gedanken gemacht, wie wir Deutschland auf den Teller bekommen. Eine Frühstücksvariation...
russische Pelmeni selbst gemacht
Gestern ging die Fußball-Weltmeisterschaft in Russland los. Zu diesem Anlass, suchte ich etwas russisches zu essen aus. Ich habe lange überlegt und hin und her entschieden und am Ende habe...
lockeres Toastbrot, ganz einfach
Meine Kinder essen für ihr Leben gerne Toastbrot. Ich bin davon nicht so begeistert, da das gekaufte Toast so labbrig ist und man eigentlich keine Zähne bräuchte, um das zu...
körnige Kartoffelbrötchen, leckere Frühstücksbrötchen
Wieder einmal habe ich mich an ein neues Brotrezept gewagt. Diesmal in Form von Frühstücksbrötchen. Also vom Aufwand her, sind die schon eher in der oberen Liga aber ebenso vom...
lecker luftiges Quarkbrot /Joghurtbrot ganz einfach
Ich backe leidenschaftlich gerne Brot, Brötchen, Kuchen, Torten, naja alles, was man eben backen kann! Und so suche ich auch immer neue Rezepte, mit denen ich meine Familie glücklich machen...
WM-Brötchen, Brötchenrad, Fußballbrötchen
Bald beginnt die Weltmeisterschaft!! Und für diesen Anlass habe ich schon mal was vorbereitet. Diese Fußballbrötchen werden natürlich nicht bis zur WM aufgehoben aber ich teste ein paar Sachen für...
Bananen-Schoko-Kuchen
4 sehr reife Bananen! Was mache ich? Bananenmilch- ne hatten wir erst. Bananenbrot- ach das essen die Kinder eh nicht. Ja, Bananenkuchen!! Dann noch Schokolade dazu, das macht doch alle...
leichter Grießkuchen zum Kaffee oder als Dessert
Ich bin immer auf der Suche nach Sachen, die ich noch nicht gemacht habe und unbedingt mal ausprobieren möchte. Gott sei Dank ist das Netz voll davon und die Inspiration...