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Zutaten
Anzahl Portionen:
| 4 reife Bananen | |
| 250 g Butter | |
| 200 g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 300 g Mehl | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| 30 g Kakaopulver | |
| 100 g Schokolade |
Bananen-Schoko-Kuchen
so schokoladig!!!
Ein herrlich leichter, lockerer Kuchen mit leckerem Bananengeschmack
Zutaten
- 4 reife Bananen
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 30 g Kakaopulver
- 100 g Schokoladegehackt
Anleitung
4 sehr reife Bananen! Was mache ich? Bananenmilch- ne hatten wir erst. Bananenbrot- ach das essen die Kinder eh nicht. Ja, Bananenkuchen!! Dann noch Schokolade dazu, das macht doch alle glücklich! Dieses Rezept geht auch wirklich sehr schnell. Ein paar Zutaten verrühren, die zerdrückten Bananen rein, gehackte Schokolade und schon kann der Kuchen gebacken werden.
Den fertigen Teig kann man auch in Muffinförmchen füllen oder auch auf ein Blech geben. Je nachdem für welche Form ich euch entscheidet, variiert auch die Backzeit. Auf einem Blech ist der Kuchen in ca. 20-30 Minuten fertig. Muffins brauchen je nach Größe 15-20 Minuten. Auf jeden Fall schmeckt der Bananen-Schoko-Kuchen sehr lecker und kann mit Schlagsahne und frischem Obst serviert werden.
Schritte
1 Erledigt | Ofen auf 180°C Ober-Unterhitze vorheizen. Bananen gut zerdrücken. |
