Schoko-Cookies

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Zutaten

125g Butter
100g brauner Zucker
90g Zucker
1/2 Fläschchen Butter-Vanille-Aroma
1 Ei
190g Mehl
1TL Backpulver
150g Schokolade
100g gehackte Nüsse

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Schoko-Cookies

Küche:
  • Mittel

Zutaten

Anleitung

Diese Schoko Cookies sind ideal für zwischendurch als kleiner Snack auf Parties oder zu Hause. Die Zubereitung gestaltet sich recht einfach und mit der Zeit kann man das Rezept umwandeln und neue Cookie-Varianten kreieren.

 

(236 Aufrufe, 1 Aufrufe heute)

Schritte

1
Erledigt

Backofen auf 175°C bei Ober- Unterhitze vorheizen. Schokolade hacken. In einer Rührschüssel die Butter mit beiden Zuckersorten mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren.

2
Erledigt

Das Vanillearoma und das Ei unterschlagen. Mehl mit dem Backpulver in die Schüssel geben und alles gut verrühren. Zum Schluss die Schokolade und die Nüsse gut mit dem Teig vermischen.

3
Erledigt

Mit 2 Esslöffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech kleine Kleckse verteilen. Ca. 16 Stück auf einem Blech. Für 15 Minuten in den Ofen geben. Der Teig reicht für 4 Bleche.

Aileen

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