Moussaka ohne Lamm mit Béchamelsoße
Bei Moussaka handelt es sich um Gerichte die überwiegend aus Auberginen und Hackfleisch bestehen. Dabei ist das Hackfleisch eine Mischung aus Rind und Hammel (Lamm). Je nach Zusammenstellung der Zutaten...
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Ingredient: Ei
russische Pelmeni selbst gemacht
Gestern ging die Fußball-Weltmeisterschaft in Russland los. Zu diesem Anlass, suchte ich etwas russisches zu essen aus. Ich habe lange überlegt und hin und her entschieden und am Ende habe...
Hackbraten supersaftig
Ich hab schon den ein oder anderen Hackbraten gegessen, der so trocken war, dass man 2 Liter Wasser trinken musste, um ihn runter zu kriegen. Dann hab ich mich mal...
Zwiebel-Paprika-Schnecken
Diese Paprika-Schnecken sind hervorragend für ein kaltes Buffet (zum Beispiel im Kindergarten) geeignet. Sie sind schnell und einfach zubereitet und schmecken jedem 😉
Schoko-Cookies
Diese Schoko Cookies sind ideal für zwischendurch als kleiner Snack auf Parties oder zu Hause. Die Zubereitung gestaltet sich recht einfach und mit der Zeit kann man das Rezept umwandeln...