Gulasch

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Gulasch

Eigenschaften:
  • Würzig
Küche:
  • Leicht

Zutaten

Anleitung

Dieses Gulasch  mache ich eigentlich viel zu selten, denn es ist lecker und geht echt einfach… Es gibt viele Gulasch Varianten und meine Kinder bevorzugen dieses Rezept.

 

Schritte

1
Erledigt

Das Fleisch in kleinere Stücke schneiden. Die Zwiebeln und die Paprika in grobe Stücke schneiden. Ca. 2×2 cm große Würfel.

2
Erledigt

In einem großen Topf die Zwiebeln anbraten. Das Fleisch zugeben und scharf anbraten. Mit reichlich Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Jetzt 400 ml Wasser angießen und mit geschlossenem Deckel 2 Stunden köcheln.

3
Erledigt

Die Paprika und die Tomaten in den Topf geben. Alles noch 30 Minuten fertig kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4
Erledigt

Das Gulasch mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln servieren!

Aileen

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