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Ingredient: Zwiebeln

Fleischbällchen english style

Kochzeit: 25 min
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  • Fast Food
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  • Vorspeise
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Die Fleischbällchen english style passen hervorragend beim Brunch, auf der Grillparty, Geburtstagen und sonstigen Feierlichkeiten. Der frische, minzige Geschmack passt gut zur englischen Küche, aber bringt auch Pfiff in vietnamesische Gerichte....
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Glutenfreie Bolognese

Kochzeit: 90 Minuten
  • Hauptspeise
  • Deutsch Deutsch
  • Italienisch Italienisch
Eine Sehr einfache und dazu noch glutenfreie Bolognese 
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Moussaka ohne Lamm mit Béchamelsoße

  • Hauptspeise
  • Griechisch Griechisch
Bei Moussaka handelt es sich um Gerichte die überwiegend aus Auberginen und Hackfleisch bestehen. Dabei ist das Hackfleisch eine Mischung aus Rind und Hammel (Lamm). Je nach Zusammenstellung der Zutaten...
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russische Pelmeni selbst gemacht

Allgemein
Gestern ging die Fußball-Weltmeisterschaft in Russland los. Zu diesem Anlass, suchte ich etwas russisches zu essen aus. Ich habe lange überlegt und hin und her entschieden und am Ende habe...
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Gulasch

  • Hauptspeise
  • Deutsch Deutsch
Dieses Gulasch  mache ich eigentlich viel zu selten, denn es ist lecker und geht echt einfach… Es gibt viele Gulasch Varianten und meine Kinder bevorzugen dieses Rezept.  
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Zwiebel-Paprika-Schnecken

  • Vorspeise
  • Deutsch Deutsch
Diese Paprika-Schnecken sind hervorragend für ein kaltes Buffet (zum Beispiel im Kindergarten) geeignet. Sie sind schnell und einfach zubereitet und schmecken jedem 😉  
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Currywurst mit Pommes

  • Hauptspeise
  • Deutsch Deutsch
Der Klassiker ist die Currywurst mit Pommes von der es unzählige Variationen gibt. Hier mal eine recht einfache Rezeptur mit meiner eigenen Soße die meine Kinder über alles lieben.
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