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Huhn
Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel gibt es in unzähligen Variationen. Meine Kinder lieben es schnell und einfach zubereitet mit Naturjoghurt.
Gebratener Reis mit Pute
Gebratener Reis oder Nasi Goreng ist einfach immer eine feine Sache die leicht zuzubereiten ist. Schritt 1 Reis kochen. Inzwischen das Gemüse putzen bzw. schälen und waschen. Lauch in dünne...
Herzhafte Arme Ritter
Arme Ritter mal anders. Mit Schinken und Käse aber super lecker!! Schritt 1 Die Tomaten waschen, putzen und würfeln. Schalotte schälen und fein würfeln. In einem kleinen Topf das Öl...
Schaschlik aus dem Ofen
Schritt 1 Den Backofen auf 180°C bei Ober- Unterhitze vorheizen. Das Fleisch und den Speck in grobe Würfel schneiden. Zwiebel in Spalten und die Paprika in große Stücke schneiden. Alles...
Hähnchenbrust in Käse-Ei-Hülle
Schritt 1 Die Hähnchenbrust waagerecht halbieren und rundum mit Salz und Pfeffer würzen. Mehl in einen Teller füllen. Die Eier und die Milch in einem Teller verquirlen, Käse untermischen. Das...
Schnelles Hähnchen-Gemüse
Schnell ist doch immer gut, und vor allem einfach ist diese Mahlzeit zubereitet. Dieses Gericht kann ich mir gut für junge Leute vorstellen, die gerade von zu Hause ausgezogen sind...
Express Curry
Mmhhh!! Dieses Curry ist sooo fruchtig. Die Ananas und die Kokosmilch harmonieren einfach perfekt miteinander und dazu Basmati- oder Jasminreis, das ist einfach ein Traum. Und es ist so leicht...
Schupfnudel-Pfanne
Mit Schupfnudeln koche ich sehr selten. Warum weiß ich ehrlich gesagt auch nicht, weil es immer schmeckt. Ich sollte diese Kartoffelnudeln öfter auf meinen Speiseplan schreiben… Schritt 1 Schmand und...
Gefüllte Paprika
Schritt 1 Passierte Tomaten in einen kleinen Topf füllen. Etwas Ketchup dazugeben. Köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Petersilie und 8-Kräuter-Mischung abschmecken Schritt 2 Den Deckel der Paprikas abschneiden. Das...