Zutaten
- 1 BlattRotalge / Nori
- 1 StückBraunalge / Kombu - Arame
- 1 TLKnoblauch getrocknet
- 1/2 TLSelleriesamen
- 1 Chilischoten
- 3 EL Meersalzgrob
Anleitung
Schritte
1 Erledigt | Alle Zutaten (außer Salz) im Mörser zerstoßen oder in der Gewürzmühle oder Thermomix kurz mahlen. |
2 Erledigt | Mit Salz vermischen |
3 Erledigt | Abfüllen in ein wieder verschließbares Glas |
4 Erledigt | Kühl und trocken lagern |