Schnelle Saftige Brownies

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Schnelle Saftige Brownies

  • 50 Minuten
  • Mittel

Anleitung

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Zutaten

200g Butter oder Margarine

200g Vollkornmehl

200g brauner Zucker

150g Zartbitterschokolade

5 Eier

1 Pck. Vanilleucker

1 Priese Salz

3 EL brauner Rum

25g Kakao
100g Kuvertüre

Zubereitung

Mehl, Zucker, Vanillezucker, Kakaopulver und Salz vermischen. Die Schokolode zerkleinern und zusammen mit der Butter in der Mikrowelle schmelzen. Eier und braunen Rum hinzufügen und alles gut mit einander Verführen und anschließend der Mehlmischung hinzufügen. Weiter verrühren bis ein glatter Teig entsteht. Diesen in eine gefettete oder mit Backpaper ausgelegte Form geben und auf der mittleren Schiene des Backofens ca. 25-30 Minuten backen. Anschließend mit Kuvertüre überziehen und in rechteckige Stücke schneiden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Johnatan

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