Basilikumsalz

Name: Basilikumsalz
Yield: 20
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Basilikum: 1 Bund; Knoblauchzehe: 1; Meersalz: 2 EL

Eigenschaften:

Küche:

Basilikumsalz ist ein Basic Rezept

Passend zu:
Tomaten, Salate, Saucen und Pasta, Reisgerichte, Salzkartoffeln, Grillfleisch, Mozzarella, Frischkäse, Quark

Zutaten

Basilikumsalz – Basic Rezept
Die Portionsangabe ist fiktiv
Kühl, trocken und dunkel lagern

1 Erledigt	Basilikum putzen, Blätter abzupfen, in feine Streifen schneiden
2 Erledigt	Knoblauch putzen, mit dem Basilikum in Gewürzmühle oder Thermomix geben - klein mahlen Thermomix - 10 sec / Stufe 8
3 Erledigt	Salz hinzugeben - mischen Thermomix - 5 sec / Stufe 5
4 Erledigt	In wieder verschließbares Glas umfüllen