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Ingredient: Pfeffer

Fleischbällchen english style

Kochzeit: 25 min
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Die Fleischbällchen english style passen hervorragend beim Brunch, auf der Grillparty, Geburtstagen und sonstigen Feierlichkeiten. Der frische, minzige Geschmack passt gut zur englischen Küche, aber bringt auch Pfiff in vietnamesische Gerichte....
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Glutenfreie Bolognese

Kochzeit: 90 Minuten
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Eine Sehr einfache und dazu noch glutenfreie Bolognese 
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Beef Brisket im Weber Kugelgrill

Kochzeit: 10-15 Std.
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Bei einem Beef Brisket handelt es sich in der Regel um eine Rinderbrust die bei Niedrigtemperatur von etwa 100 und 125 Grad Celsius im heißen Rauch eines Smokers gegart wurde....
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Gefüllte Knödel

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Kloß mit Braten und Soße kennt und mag fast jeder! Heute hab ich mal eine andere Variante vom Kloß ausprobiert und war positiv überrascht! Ich finde, das ist auf jeden...
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Currywurst mit Pommes

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Der Klassiker ist die Currywurst mit Pommes von der es unzählige Variationen gibt. Hier mal eine recht einfache Rezeptur mit meiner eigenen Soße die meine Kinder über alles lieben.
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