Tofu mit Chinakohl

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Tofu mit Chinakohl

    Anleitung

    Schritt 1
    Den Tofu in mundgerechte Würfel schneiden, Sojasoße darübergießen und einwirken lassen. Zucchini würfeln, Lauch in schräge Ringe schneiden, Chinakohl vom Struck befreien und in Streifen schneiden.

    Schritt 2

    Lauch und Zucchini in einer Pfanne mit Öl ca. 7 Minuten dünsten. Tofu dazu und anbraten. Zum Schluss noch kurz den Kohl mitbraten. Mit Sojasoße, Salz und Pfeffer abschmecken.

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