Zutaten
- 1 EL DillSamen
- 1 kl. Bund Dillfrisch, grün
- 15 schwarzer PfefferKörner
- 2 EL Meersalz
Anleitung
Dillsalz – Basic Rezept
Die Portionsangabe ist fiktiv
Kühl, trocken und dunkel lagern
Machen Sie Portionsmäßig immer nur soviel wie benötigt.
Schritte
1 Erledigt | Das frische Dill putzen und klein schneiden |
2 Erledigt | Dillsamen und Pfefferkörner im Mörser oder der Gewürzmühle (Messermühle) zermahlen |
3 Erledigt | Mit Salz und frischem, klein geschnittenem Dill vermengen |
4 Erledigt | In ein wieder verschließbares Glas umfüllen und lagern |
