Der Schoko-Kirsch-Kuchen ist ein echter Klassiker und eine wunderbare Kombination aus saftiger Schokolade und fruchtigen Kirschen. Dieser Kuchen vereint die leichte Säure der Kirschen mit der Süße der Schokolade und schafft ein Dessert, das sowohl Schokoladenliebhaber als auch Fruchtfans begeistert. Durch die Kirschen wird der Kuchen besonders saftig und erhält eine frische Note, die perfekt zur kräftigen Schokolade passt.
Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig: Ob als Highlight auf der Kaffeetafel, als Mitbringsel für eine Feier oder als gemütlicher Wochenendkuchen – der Schoko-Kirsch-Kuchen ist immer eine gute Wahl. Die schnelle Zubereitung und die wenigen Zutaten machen ihn zum perfekten Rezept für spontane Backlust oder als süßes Trostpflaster für die Seele.
Schoko Kirsch Kuchen
Zutaten
Anleitung
-
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
In einer großen Rührschüssel die Butter schaumig rühren! Nach und nach Zucker, Vanillezucker und Eier dazugeben! Mehl, Speisestärke, Kakao und Backpulver mischen, darübersieben und verrühren! Nun noch die abgetropften Kirschen vorsichtig unterrühren.
-
Den Teig in eine gut gefettete Springform geben und in den Backofen schieben. Nach 60 Minuten ist der Kuchen fertig! Den Kuchen kurz auskühlen lassen und aus der Form holen. Mit geschmolzener Schokolade bestreichen oder mit Puderzucker bestreuen!
Bewertungen
Der Kuchen sieht echt schön aus 😉